“服务员，这个菜打包。”12月29日中午，记者刚走进美食街一家餐馆，便看到一位正在埋单的顾客准备打包自己的剩菜，“本来就是一家人出来吃饭，吃不完打包已经是一种习惯了，提回去热一热都能再吃。”该顾客说道，“现在提倡‘节俭用餐不剩饭剩菜，吃多少点多少’，点多了都会打包回去，不打包反而有点不好意思了。”

　　记者环视店内发现，许多顾客的餐桌上摆放的餐盘也都不多，而据该店服务员介绍，结伴来店里吃饭的大都是家人和朋友，顾客基本上会根据需求来点餐，而店员也会提前告知顾客菜量的大小，

　　以防浪费。酒店对点菜员进行了专门的培训，根据客人用餐的人数、人员，进行合理搭配，避免浪费。“请注意适量点餐，不够再加”、“为了避免浪费，本店提供免费打包餐盒”、“请注意不要酒后驾车”……记者连日来采访发现，在市区内的很多酒店，商家都在醒目位置张贴了类似的提醒语，食客们往往对这些友情提醒会心一笑，自觉文明就餐。在岳阳，餐桌文明蔚然成风。

　　随后，记者又随机走访了五家中餐厅，发现打包行为已经很普遍，只有一家餐厅存在餐桌剩菜较多的现象，而在其中的三家餐厅内，记者也看到了关于“光盘行动文明餐桌”的宣传画。中餐厅顾客打包越来越多，而在西餐厅，由于食物的量都比较小，一定程度上也避免了食物浪费。在步行街必胜客店内，餐桌上基本看不到剩菜现象，一些类似鸡米花、薯条的小吃，顾客自己也会及时带走。

　　不仅如此，如今，“不在餐饮场所肆意喧哗、不在禁烟场所吸烟”、“不随地吐痰”、“不劝酒，不酗酒”、“开车不喝酒，喝酒不驾车”、“荤素合理搭配，摒弃不良饮食陋习”、“使用‘公筷公勺’，拒绝使用一次性筷子”……文明用餐成了很多岳阳市民的自觉行为，成为了一种文明时尚。( 徐 璐 )